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蚌埠淮河红烧扣肉罐头 味道怎样？
非常好吃。红烧肉罐头顾名思义就是用红烧肉做的罐头，它用的材料有：
五花肉500克、葱30克、姜20克、蒜20克、大料5瓣、花椒5克、桂皮5克、盐4克、糖15克、酱油20克、料酒20克、清水适量、食用油少许。
做法
1、五花肉洗净，切4厘米见方的块备用。
2、葱切大段、姜切片、蒜剥好备用。
3、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用。
4、锅中做少许油，凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制。
5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。
6、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油。
7、下入60度左右的温水至刚好没过肉。
8、下料酒、放入香料包后大火做开。
9、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟。
10、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味。
11、捡去香料包，大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用。
这个问题问得好！
我就住在蚌埠，蚌埠淮河红烧扣肉罐头，味道好极了。有时间可以去尝一尝。我们蚌埠的美食很多。还有很多风景优美的地方。有龙湖公园。有淮河滨河公园。由禹会区涂山风景区。花博园禾泉小镇。淮上区省级三叉河湿地。双墩文化遗址等。欢迎到蚌埠来。
张云雷，李荣浩是汉族人吗?能吃猪肉吗？
张云雷，李荣浩不是汉族人，不能吃猪肉的。张云雷，本名张磊，1992年1月11日出生于天津市，回族，中国内地相声演员、影视演员、歌手，德云演出八队队长。李荣浩，1985年7月11日出生于安徽省蚌埠市，回族，中国流行乐男歌手、音乐制作人、吉他手、演员。
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